Organisation. Turismo de Tenerife
Date. April-June 2018
Location. Tenerife – Adeje
Project. Charter for Sustainability in Whale Watching
05 | Charter for Sustainability in Whale Watching
Client
Turismo de Tenerife necesitaba renovar la Carta de Calidad firmada por las empresas de servicios turísticos para la actividad “Avistamiento de Cetáceos”.
Se trata de la segunda actividad más practicada en la isla y está vinculada a la estrategia de marca turística de Tenerife como lugar de ocio y experiencias en la Naturaleza.
Esta actividad se desarrolla en el suroeste de la isla, una zona costera que se ha convertido en uno de los destinos turísticos preferidos por los europeos. Por ello, convive con un rango de actividades muy diferente, donde el objetivo poco tiene que ver con la Sostenibilidad. El modelo de explotación de la zona se basa en el turismo de sol y playa y muchas de las actividades que se desarrollan son muy poco respetuosas con la naturaleza del lugar.
The opportunity
Las empresas que desarrollan esta actividad y que están verdaderamente comprometidas con el respeto al medio marino y su fauna se sentían solas e indefensas frente a empresas turísticas con otros objetivos.
En medio de estas circunstancias, el desafío consistía en dotar a las empresas turísticas que ofrecen el servicio de avistamiento de cetáceos de una visión a largo plazo y de herramientas para trabajar poniendo el foco tanto en el respeto a la fauna marina como en el perfil de turista que visitará las islas en menos de 10 años.
The solution
Se planteó un proceso de participación en el que se trabajaron los siguientes aspectos:
(1) Necesitábamos obtener una visión amplia y diversa del problema, para lo que nos entrevistamos con las empresas que prestan el servicio de avistamiento de cetáceos, investigadores especializados, el Gobierno, especialistas en educación ambiental y municipios turísticos de la zona.
(2) Investigamos el perfil de turista del año 2030 para ofrecerle actividades alineadas con sus intereses y plantear el camino desde ya mismo, desarrollando una visión a largo plazo que dé fortaleza al sector.
(3) Identificamos buenas prácticas en el desarrollo de esta actividad aplicadas por zonas similares de otros países.
(4) Realizamos talleres de participación en los que se trabajó la nueva visión, los frenos que impedían alcanzarla y un marco de pensamiento basado en valores que favorecen la Sostenibilidad.
Fruto de este trabajo se definió un propósito significativo y motivador para los miembros de la Carta.
El cambio más destacable del proceso fue transitar desde una Carta de Calidad en Servicios Turísticos para el Avistamiento de Cetáceos, cuyo objetivo era la diferenciación y la excelencia de la actividad en sí, a una Carta por la Sostenibilidad para el Avistamiento de Cetáceos con un propósito claro de reforzar el compromiso de las empresas con el turismo sostenible y que las dota de herramientas para lograrlo. Se han fijado unos criterios objetivos de evaluación y mejora continua.
El nuevo marco ha conseguido crear una comunidad fortalecida para trabajar por su compromiso con el desarrollo sostenible que quiere convertirse en referencia de otras zonas de avistamiento de cetáceos.
